海虫草是一种可以利用全海水灌溉的新型经济作物。中国网记者 郑亮摄

海虫草：盐碱地上的“海中人参”

海虫草（学名盐角草），又名“海芦笋”，韩国称为“海人参”。意大利沿海渔民出海生病就吃海虫草，用于消炎杀菌，故又称“圣彼得草”。它属于半木质化一年生草本高等盐生植物，不仅能“在全海水灌溉条件下生长”，更能耐受滨海盐碱地的严苛环境。