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护鲨大使黄海波:鱼翅营养价值不如鸡蛋(图)
关键词： 黄海波 根与芽 护鲨大使 拒食鱼翅 鲨鱼 吃鱼翅 环保意识
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根与芽护鲨行动大使黄海波号召拒食鱼翅 中国发展门户网 魏博 摄
根与芽签名护鲨行动大使黄海波现场签名拒食鱼翅，这件由黄海波签名的T恤衫将进行慈善义卖 中国发展门户网 魏博 摄
中国网/中国发展门户网8月9日讯 （记者 魏博）2013年8月8日，国际著名环境教育项目——根与芽在北京举办“万人签名拒食鱼翅”大型公益活动，以“还给鲨鱼翅膀 保护美丽海洋”为口号，旨在唤起公众对鲨鱼保护重要性的意识，共同推动人们对鱼翅消费的观念与行为的转变。
根与芽护鲨行动日向万名公众征集签名承诺“拒食鱼翅”，著名影视明星黄海波以根与芽护鲨行动大使身份亲临现场，签名承诺“拒食鱼翅”，并剪破渔网“放飞鲨鱼”，以自己公众人物的号召力呼吁更多人关注海洋生态平衡、人与自然和谐相处。
活动现场，黄海波向公众讲述了吃鱼翅的危害，“现在很多人都以为鱼翅的营养价值很高，甚至很多人认为这是身份的象征，其实这些都是错误的观念。吃鱼翅会对人类的健康产生巨大威胁，由于鲨鱼处在海洋生物食物链的顶端，水银和其他有毒物质在鱼翅内大量积聚，食入水银会导致不孕、增加心脏病风险和损伤神经，而且鱼翅的营养价值还不如鸡蛋。从根本上解决不吃鱼翅的问题，还得通过媒体想想办法，为这些吃鱼翅的人洗洗脑，改变一下错误的观念，让富人们觉得吃鱼翅是一件特别傻的行为，让他们觉得吃点粗粮、粉丝也是很有品味的生活。”黄海波的发言风趣幽默，却引人深思，赢得了观众的热烈掌声。
此外，著名影视演员杨幂也通过视频表达了对护鲨行动的支持和声援，支持公益之心可鉴。
据悉，亚洲一直是鱼翅最为集中的消费地，中国目前是世界第一大鱼翅进口国，鱼翅贸易正使全球鲨鱼种群遭遇绝灭之灾。近几年公益组织以各种形式积极推动宣传，引起人们对于鲨鱼生存状态及海洋环境的关注。签名护鲨行动是由根与芽北京办公室开展的大型公益项目，从2011年起至今取得了巨大成功，吸引了全国成千上万名大学生的积极参与，有累计超过40,000名公众做出了“拒食鱼翅”的承诺。